食物營養標籤制度經已實行,消費者不會再被蒙閉,市民的知識水平亦應越見進步,可是很多食物成分依然未明,更何況對於我們每天使用的非食物的家庭用品,我們更無從得知其安全與否。

以家庭清潔用品為例,很多標籤上寫著一些字句如「性質溫和」、「環保 (environmental friendly)」、「可生物分解 (biodegradable)」等,可是卻偏偏沒註明成分,企圖以取巧的手法來誤導消費者。

因此在選用家庭用品方面,即使較昂貴,我也會選用清楚列明成分的產品,起碼我可以查看每一種成分是否安全及會對環境造成多少損害,才決定用不用、或用多少這類產品。

 

車厘環保小貼士

一、清水洗碗
其實很多時候,洗碗碟是不需要洗潔精的,因為大部分的食具都是沒有或很少油分的,例如載過飲料的杯子、盛飯的碗、放三文治的碟等等,都是用清水便可以洗乾淨的,因此每次我要洗碗前都會先用清水將少油的食具清洗,然後才加少量的洗潔精清洗較多油的食具,清潔力不夠時才多加一點洗潔精,如此一來,可減少洗潔精對環境造成的負荷之餘,亦可令洗潔精更耐用,更省錢!

二、冷水洗衣
一般家居衣物需要洗滌的只是汗漬、少量油污等,除非我們當日在泥地玩過,或做了什麼激烈的活動,否則一般洗衣程序用冷水就夠了,洗衣機那些30°C、40°C、60°C的程序,還是留待特別需要時才用,平時洗衣服,只需用「Cold」一個程序,加上洗衣前先對特別位置的污漬加以處理,衣物一樣清潔之餘,更可省回很多電費。

三、少用沐浴露/洗頭水
假如我們每天洗澡洗頭的話,其實身體上的污垢應不會太多,和洗碗碟同樣道理,一般少量油污用清水便可洗去,毋須使用大量沐浴露或洗頭水。身體的清潔與否不在於使用沐浴露的多寡,而在於使用的時間和方法,身體塗上沐浴露後,不斷小範圍打圈,或使用工具幫忙,便能真正達到清潔之效,假如我們只是全身塗了一層厚厚的沐浴露後便沖水,只是浪費多於實用。至於洗頭水,用量視乎個人的頭髮長度及油污程度,剛好起泡便是足夠,不夠可再加,用過多的洗頭水會加重環境負荷之餘更要用更多的水來沖洗,成為雙重的環境毒害兇手。

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